Cortes nobres servidos na pedra quente, coquetelaria autoral e uma vista inesquecível para o pôr do sol da Serra da Mantiqueira.
No topo do Sítio São José, em Águas de Lindóia, o Villa Cardoso foi concebido para elevar a experiência gastronômica a um novo patamar de requinte e acolhimento. Um mirante exclusivo cercado pela imponência das montanhas da Mantiqueira.
Dos nobres cortes de picanha servidos fumegantes na pedra vulcânica às criações clássicas à la carte e sobremesas de confeitaria fina, celebramos o melhor da gastronomia com hospitalidade impecável.
Criações consagradas elaboradas com matéria-prima de excelência e apresentação impecável
Fatias nobres e suculentas seladas na pedra quente. Servida com arroz Biro-Biro aromático, farofa crocante artesanal, vinagrete fresco e batatas fritas douradas.
Filé mignon de corte alto empanado com crosta dourada e crocante, gratinado com queijo nobre e molho de tomate rústico artesanal. Servido com arroz branco e batata frita.
Seleção de Queijo Minas artesanal, Gouda nobre, salame italiano, presunto cru selecionado, azeitonas chilenas, mix de castanhas, mel silvestre e pães rústicos aquecidos.
Trio crocante de alta precisão: Batatas fritas sequinhas, mandioca macia dourada na manteiga de garrafa e anéis de cebola empanados com molho especial da casa.
Bolo de chocolate belga aquecido com recheio cremoso e fluído, acompanhado de sorvete de creme aveludado e redução fresca de frutas vermelhas.
Coquetéis clássicos preparados com espumantes Prosecco e destilados nobres, além de uma carta com rótulos prestigiados como Alma Negra e DV Catena.
Toque em qualquer foto para visualizar em tela cheia e alta resolução
Rua Romualdo Riccieri Glaciani, Nº 1.405
Sítio São José — Águas de Lindóia, SP
Preencha os detalhes da sua visita e garanta seu lugar com vista panorâmica. Você receberá um código exclusivo de confirmação.
